„Който контролира храната, контролира и хората“ (Хенри Кисинджър).
Цел на Обществен център за околна среда и устойчиво развитие (ОЦОСУР) е все повече хора да избират чистата храна – без ГМО и опасни добавки. Борим се срещу мултинационални компании, които използват генетиката, за да патентоват храните си и да завладеят световния хранителен пазар.Работим за популяризиране на биоземеделието, slow food-храната, компостирането, натуралните козметика и почистващи препарати.
Ежегодно, в края на август и началото на септември, организираме Еколагери „Езерец“ за популяризиране на здравословния начин на живот, екологичното строителство и чистата храна.
