„Който контролира храната, контролира и хората“ (Хенри Кисинджър).

Цел на Обществен център за околна среда и устойчиво развитие (ОЦОСУР) е все повече хора да избират чистата храна – без ГМО и опасни добавки. Борим се срещу мултинационални компании, които използват генетиката, за да патентоват храните си и да завладеят световния хранителен пазар.Работим за популяризиране на биоземеделието, slow food-храната, компостирането, натуралните козметика и почистващи препарати.
Ежегодно, в края на август и началото на септември, организираме Еколагери „Езерец“ за популяризиране на здравословния начин на живот, екологичното строителство и чистата храна.

6 09, 2022

За 13-и път еколагери „Езерец“ – нищо фатално!

2022-09-15T19:28:03+03:00

За 13-о поредно лято Обществен център за околна среда и устойчиво развитие организира еколагери „Езерец“. Паралелно с традиционните ни дейности, по време на тези лагерни смени се случиха няколко нови неща. И нито едно от тях не се оказа фатално. [...]

За 13-и път еколагери „Езерец“ – нищо фатално!2022-09-15T19:28:03+03:00
22 08, 2022

Йога и мъдрост, практически семинар, здраве, щастие.

2022-08-22T12:57:47+03:00

Петър Молов работи в био магазина Зелен в град Варна. Той споделя с нас една случка, която променя живота му. Променя начина си на живот, начина си на хранене. Открива нещо ново, което до преди му е било непознато. Какво [...]

Йога и мъдрост, практически семинар, здраве, щастие.2022-08-22T12:57:47+03:00
8 08, 2022

Какъв въздух дишаха гостите на фестивала Варна – морето

2022-08-09T10:45:07+03:00

На 07.08.2022 г. под координацията на д-р Д. Томов, Гражданска еколаборатория извърши пробовземане за Качество на въздуха по параметрите ФПЧ 10 , ФПЧ 2.5 и ФПЧ 1.0 Това се случи по време на Фестивала „Варна – морето“ .Мястото на пробовземане: [...]

Какъв въздух дишаха гостите на фестивала Варна – морето2022-08-09T10:45:07+03:00
3 08, 2022

Храна с кауза

2022-08-11T09:21:23+03:00

Калоян Колев е шеф инструктор към института по кулинарни изкуства. Открил това призвание в една пекарна по време на студентска бригада в Щатите. За него храната не е просто храна, а е грижа за хората. По време на фестивала Зелената [...]

Храна с кауза2022-08-11T09:21:23+03:00
2 08, 2022

Безотпадъчно готвене

2022-08-02T16:49:12+03:00

Йордан Кръстев от “Прегърни готвача” известен и като Данчо тигъра. В това видео ще ви покаже как може да готвите безотпадъчно. Това, което често попада в кофата може да се превърне във вкусен домашен чипс или ароматен бульон.Обелки от зеленчуци [...]

Безотпадъчно готвене2022-08-02T16:49:12+03:00
29 07, 2022

Новостите в света на ГМО

2022-07-29T10:32:35+03:00

Интервю на Илиян Илиев с Ивайло Попов от Екологично сдружение "За Земята" по актуални въпроси за Генетично модифицираните организми. Веднъж годишно Ивайло посещава Варна, за да представя текущата ситуация с ГМО в България и Европейския съюз. В интервюто говорим за [...]

Новостите в света на ГМО2022-07-29T10:32:35+03:00
23 07, 2022

Да си отгледаш чери домати на терасата

2022-08-01T14:01:08+03:00

. Цветелина Цветкова е детски учител от 8 години и от 3 години е част от проекта на Humana “Градско земеделие”. Нейната мисия е да покаже на децата как могат сами да си отгледат домашни чери доматита дори и в [...]

Да си отгледаш чери домати на терасата2022-08-01T14:01:08+03:00
23 07, 2022

Може ли да правим нещо за себе си?

2022-07-24T19:41:21+03:00

Биляна Вълчева споделя с нас каква е връзката между начина ни на мислене и начина ни на хранене. Кара ни да се замислим, кое ни кара да посягаме към сладкото и към соленото. Може ли да направим нещо за себе [...]

Може ли да правим нещо за себе си?2022-07-24T19:41:21+03:00
23 07, 2022

Духовното и готварското

2022-07-23T16:09:31+03:00

Боян Василев съчетава духовното с готварството.Отделил е доста от своето време, за да разбере как се хранят хората, дали се хранят по начина по който трябва да се хранят , или предпочитат да ходят на места, където им предлагат толкова [...]

Духовното и готварското2022-07-23T16:09:31+03:00
13 06, 2022

Учредяват национално обединение за чист въздух „Дишай, България“

2022-06-14T12:07:37+03:00

Представители на граждански сдружения от много части на страната с опит в борбата за по-добро качество на въздуха ще се съберат на 18 юни 2022 г. в град Девня, за да учредят националното обединение за чист въздух „Дишай, България“. Обединението, [...]

Учредяват национално обединение за чист въздух „Дишай, България“2022-06-14T12:07:37+03:00

Go to Top