Автор: Илиян Илиев

Все по-често в ежедневието се срещаме с хора, които не вярват на етикета „био“ или „еко“, но поръчват на сляпо от Фейсбук храна и козметика от производители и търговци, вярвайки, че е „био“ и „еко“. В първия случай обаче храната подлежи на контрол от институциите и може да се провери онлайн през различни сайтове и отзиви на потребители. Във втория се доверяваш на „една жена каза“.

Каква е разликата между „Екологична“, „Био“ и „Натурална“

Термин Значение Статус
Биологична (Био) Отговаря на стриктни ЕС регламенти; има сертификат и „зелено листо“ на етикета. Официален
Екологична (Еко) Често се ползва като синоним на био, но може да означава и храна, произведена с мисъл за въглеродния отпечатък. Правилен, но общ
Натурална Подвеждащ термин. Може да означава просто, че няма консерванти, но не гарантира липсата на пестициди. Маркетингов

 

Варна предлага добре развита мрежа от специализирани магазини за биологична и екологично чиста храна, плюс два редовни фермерски пазара. Ето преглед, извършен онлайн, без претенция да бъде изчерпателен:

Специализирани био магазини

Био магазин ЗЕЛЕН
ул. „27-ми юли“ 68
Магазинът е ситуиран в центъра и предлага обширна селекция от органични продукти — свежи биологични плодове и зеленчуци, суперхрани, безглутенови продукти, ядки, семена, зърнени култури, натурална козметика и екологични почистващи средства.

Balev Bio Market
ул. „Генерал Колев“ 75
Утвърдена верига с национално присъствие. Клиентите хвалят особено персонала и широкия асортимент от Demeter-сертифицирани продукти, сезонни плодове и зеленчуци, замразени горски плодове и добавки.

КИЛЕРЪТ — Био магазин
ул. „Цар Асен I“ 54
Магазин с разнообразен асортимент от веган храни, сирена, брашна и ръчно приготвени бонбони и шоколади.

Organic Store „Greet“ (По-здрави)
ул. „Фредерик Шопен“ 16
Малък, но много харесван магазин с веган храни и хранителни добавки. Висока оценка от клиенти.

BioBazar Market & Cafe
ул. „Дружба“ 6
BioBazar предлага богат избор от биохрани, безглутенови продукти, хранителни добавки, суперхрани и биокозметика, а разполага и с кафе на място.

Bio-Market/Health Store
Гранд Мол Варна

Предлага прясна натурална храна, хранителни добавки и спортни продукти.

Фермерски пазари

Фермерският пазар се провежда всяка събота от 10 до 14 ч. на алеята до паркинга на Дворец на културата и спорта и всяка неделя от 10 до 14 ч. на ул. „Шипка“, площад „Мусала“. Той традиционно обединява местни малки производители на чисти, автентични български храни — зеленчуци, плодове, млечни и месни продукти, нискокалорични и веган десерти.

 

СПОДЕЛИ!

АКО ТОВА, КОЕТО ПРАВИМ, Е ВАЖНО ЗА ТЕБ, ПОДКРЕПИ НИ!

Подкрепи ни с покупка от онлайн магазина