Пчелен мед „Букет от слънчоглед и степна растителност“, реколта 2024 г., в разфасовки от 1 кг, от малък семеен пчелин, разположен в екологично чистия район на Шабленските села Езерец и Твърдица. Пчелинът е семеен поминък на Елен Сабатини, член на Обществен център за околна среда и устойчиво развитие, и съпругът и Красимир Костов. Елен е френска гражданка, която идва в България по линия на Европейската доброволческа служба и остава да живее у нас.

20% от продажбата на този продукт отиват за опазване на пчелите, подкрепа на малките земеделски производители и чистата, без ГМО, храна.